OÙ MANGER EN JUJUY

NOS RECOMMANDATIONS

EL MESÓN

PURMAMARCA

La cuisine d’El Mesón est l’expression de la noblesse des produits de la région de Jujuy. Les plats sont soigneusement conçus et accompagnés de méthodes de cuisson simples et passionnantes telles que le gril et le four en terre cuite.
 

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EL PATIO DE TILCARA

Ana Laura Ponce, cuisinière de Santiago, vous invite à redécouvrir les saveurs maison au El Patio, dont le menu s’inspire d’un livre de recettes écrites par sa grand-mère.

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EL NUEVO PROGRESO

TILCARA

Le menu propose une variété de plats argentins traditionnels, avec un accent particulier sur la cuisine du nord du pays. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité, dont beaucoup sont cultivés localement.

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RECOMMANDATIONS

  • Choisis des plats typiques de la région et, si possible, préparés avec des produits locaux.
  • Indépendamment des recommandations, le meilleur restaurant est toujours celui qui est bondé de locaux et dont le menu est limité. Ce critère s'applique partout dans le monde.
  • Demande au personnel de ton hébergement de te recommander des endroits où manger à proximité. Après une journée de visites, il n'y a rien de mieux que de dîner dans un endroit qui se trouve à quelques pas de ton lit.
  • Immerge-toi dans les saveurs et essaie de nouvelles choses. Ose aussi voyager avec ton palais.
  • Il est recommandé de laisser un pourboire de 10 %. En général, les serveurs sont très mal payés.

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